BİRİSİ BROWNİE KURABİYE Mİ DEDİ ?? :))

AMA BEN BUNU YERİM HEMDE HEMDEEE HEPSİNİİİİİ :)
Kim demiş tatlıyı çok seviyorum. Külliyen yalan. hiç sevmem, hiçte yapmam. Ağzım bile sulanmaz tatlı gördüğümde. Seneler geçse aramam. Yalannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn, külliyen yalan :)))
Lafı fazla uzatmadan nefis yemek tariflerinde gördüğüm ve hemen yapmak için sabırsızlandığım bir tarif. Sizler için onaylanacak bu akşam. Bitmiş halini de sizlerden mahrum etmeyeceğim emin olun ;)
;) http://instagram.com/ugurbocegiistanbull   

MALZEMELER:

• 125 gr tereyağı (ben sana yağı kullandım :)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1pk. vanilya
• 1pk. kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• 1 adet yumurta

ŞERBETİ İÇİN:  

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 kaç damla limon

İlk başta şerbeti yapıyoruz ve ılımaya bırakıyoruz. Şerbet kaynamaya başlayınca limonu sıkıp bir 5 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
Bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz, ele yapışmayacak bir hamur elde ettiğimizde; ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Kurabiyeler piştikten sonra ilk sıcaklığının gitmesini bekliyoruz. Daha sonra ılımış olan şerbete batırıp çıkartıyoruz. Üzerine isteğe göre hindistan cevizi vb. arzuya göre serpiyoruz. Afiyet olsun. Harika bir tatlı baştan söylemesi.

Sevgiyle, öpücükle kalın. Uğur Böceği şansınız olsun :))